随后,沐秋的心底再也没有疑惑了,婷婷转了身,随意摆了摆手,“走了,谢谢秦郎中的红花茶。”
直到沐秋的身影融入晚霞,秦郎中依然恋恋不舍的目送着,唇角的笑容好像一辈子也不会落下。
沐秋回到御膳房以后,足足的松了一口气,好像这个题目被解开了。
也许六公主就是那种人,刚刚认识一个新朋友,就会接二连三的亲近亲近。
孤独久了的人,就想快点摆脱寂寞,这也是人之常情。
想一想秦太医说过的六公主,的确有点让人唏嘘,落在帝王家里的人,虽然吃穿不愁,却也得忍受常人遇不到的烦恼。
既然找到六公主邀请的缘由了,沐秋也放下心中顾虑了,今晨去宫殿时的脚步,似乎也轻松了许多。
这间小宫殿里的快要百花齐放了,各种花香和草香交织在一起,是别有滋味的春天。
六公主在花房迎来了沐秋,有几盆水仙果然开了花,绽放着清清淡淡的雅致和孤傲,果然和六公主的气质很相衬。
沐秋闻着花香,心情也变得更好,说了几句赞美之词。
六公主婉儿一笑后,似乎想起什么,突然点亮月眸,期盼的看着沐秋,“我听说,上等的厨艺可以用花入菜,现在花房里有许多花,你挑选一些试一试,可以吗?”
“可以。”
这一次沐秋答应的很痛快,反正也不能说不可以,唇角微笑,轻轻点头,“我本来就是御膳房的小厨娘,虽然不会弹琴作画,做菜还说的过去。”
反倒是六公主轻轻愣了一下,随后端庄的点点头,“你选好花以后,我带你去厨房。”
沐秋在花房里转了转,摘了百合,茉莉,水仙,月季,桂花。
选了这五种花以后,分别用丝绢收好,随着六公主去了厨房。
六公主轻轻站在门边,明眸闪烁的看着沐秋,“我在这里看着你用花入菜,行吗?”
沐秋点点头笑了,随即开始忙碌。
先将花朵浸入泉水,分别冲洗干净,连一粒花粉也不能留下。
然后取了百合花瓣,入了面粉、清水、蛋液、调味,抓成可以炸的花糊,先置在一旁入味。
桂花处理起来比较麻烦,因为花朵太小,所以要小心的取下花瓣,不能染着一点花芯和枝叶。
沐秋煮了一锅盐水,焯软了桂花瓣,然后再入进冷水迅速镇凉,随后攥干桂花泥的水分,入进一只小坛子里。
铺一层桂花泥,铺一层沙砾糖,直到将所有桂花泥都腌在糖里。
茉莉就很简单,沐秋取了一些乌龙茶叶,将茉莉花掺进去,入进铁锅里干炒,直到炒尽茉莉花的水分,就可以取出来煮茶喝了。
月季颜色火红,沐秋将花瓣滤入纱网,挤出红色汁液,然后再将汁液兑进黏米粉里。
黏米粉受了花汁染色,从雪白变成粉嫩,沐秋调和好黏米备料以后,上锅蒸成黏米糕。
在蒸黏米糕的同时,百合花已经入了味道,沐秋起锅入了素油,将挂了面糊的百合花炸成一缕一缕金黄,表面再撒上细细的椒盐。
黏米高出锅以后,用刀蘸着冷水,片切成可以一口一只的小块儿,然后淋上桂花砂糖。
随后,沐秋用水仙花汁入了面团,煮了一碗清水面条,点了几滴茉莉花茶。
做完了这一切只用了半个时辰,沐秋呈到六公主眼下一桌春花餐。
一杯茉莉花茶,一碗素汤面,椒盐百合,桂花年糕。
如此精美雅致的一餐饭,应该让人心情愉悦才对,然而六公主唇角的笑容,却有一点失色了。
以花入菜并不常见,只是偶尔听人提起过,应该没有几人会做。
六公主本以为这是一道很难的题,却被沐秋轻轻松松化解了,而且一气呵成,没有丝毫凝滞,完成的这样顺利。
如此优雅,如此灵动。
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