“吃!我觉得我还挺能吃辣的。”Anita自信地说着,不过洛玉笙想了想,还是得悠着点。
火锅店里配备了两种类型的汤底,一种以清油也就是菜籽油作为汤底,这样的火锅烫煮起来更带着清香,吃起来口味更加温和。
为了祛火,还在锅底加了中药,比较适合不嗜辣的人。虽然Anita很自信,但洛玉笙估摸了下国外的饮食,还是不敢太相信她满满的自信。
不过如果是洛玉笙他们自己吃的话,她更喜欢牛油锅底一些,倒也不是清油红汤不好,而是总有偏颇。
毕竟牛油有着厚重的香味,能很好地吸收其他炒料的味道,并且烫煮的时候,可以粘附在食物上。每次吃毛肚的时候,洛玉笙总能一个人干掉一份。
毛肚、黄喉、鸭肠、老肉片、小酥肉……
海带、冻豆腐、土豆、萝卜、腐竹……
羊肉卷、乌鸡卷、藕片、脑花、莴笋头……
等洛玉笙洋洋洒洒点了一片,Anita也不用点了,直接等着上菜就行。
清油锅底上桌,红辣辣的一片十分好看,Anita眼底带着些许兴奋。
“别急,先吃酥肉。”看到现炸的酥肉上来,洛玉笙招呼着Anita先尝酥肉。
听洛玉笙的话,Anita夹了一块酥肉入口,许是刚炸出来还有些烫嘴,不过很快外酥里嫩肥瘦相间的酥肉就把她征服了。
洛玉笙也吃了酥肉,感觉一口下去肉的汁水在口中爆出,不管吃几次还是会觉得惊艳。
锅热小沸时,洛玉笙先将脑花、莴笋头、藕片之类需要煮入味又不易煮烂的菜品先放进去。
紧随着,洛玉笙招呼着Anita开始吃毛肚鸭肠之类新鲜的食材,鉴于Anita是个火锅小白,洛玉笙又教了她如何让本就新鲜的食材入口爽脆又入味。
要达到此境界其实很简单,需尊崇‘七上八下’的江湖规矩,即用筷子夹着毛肚等在滚开的汤里提起来七次,烫八次,形状开始微缩打卷时捞出。
自从洛玉笙教了她这个,Anita就一脸严肃地在那里夹着毛肚或者鸭肠之类在汤里上下起伏,嘴里慢慢地数着数。
等数到最后,便迫不及待地放进刚刚调好的油碟里,再嗷一口吃进去。
“好好吃!”被我川渝火锅征服了的Anita虽然觉得好辣,但是又觉得十分得劲,虽然辣,但是她觉得自己可以继续坚持,再吃得更多些。
Anita完全沉浸在了美食里,时不时地喝一口饮料缓和下嘴里的辣味,然后义无反顾地继续征战。
就算吃得满头大汗,也不见她有停下来的意思。
不远处的一张桌旁,女人略显淡漠的视线看着洛玉笙跟Anita这边,手边位置放着一件黑色的风衣。
在这个偏热的季节,其实很少有人穿风衣了,不过女人丝毫不觉得有什么。
而在女人对面,妆容精致的郭舒雅顺着她的目光看过来,一眼就看到了洛玉笙。收回目光时,不由笑道:“daisy认识洛玉笙?”
“洛玉笙?”收回目光,女人看向对面的郭舒雅。
“对啊,就是那张桌正对着你那个。”郭舒雅笑道。
“不认识。”女人想也不想地直接道。
虽然女人直接否定了郭舒雅的话,但没一会儿她又看向那边,郭舒雅见状,不由道:“我跟她正好认识,需要认识一下吗?”
萌宝成双:王牌影后要离婚1提示您:看后求收藏(同人小说网http://tongren.me),接着再看更方便。