第九章 记忆中的面馆 (2-1)

　　良平离开了许臻的研究所之后，打电话取消了那家餐厅的预订。特意选择的餐厅邀请的人不来，自己独自前去，更没意思。

　　难得空闲的晚上，他决定随便走走。没有开导航，凭着感觉将车开到了高中附近。学校附近的配套餐饮店数不胜数，不远处的后边还有一条夜市街。看着灯火纷繁，人来人往的热闹场面，良平心思一动。不过接近的路口都已经车水马龙，无奈只能将车停的稍远一些。

　　下车的时候他发现自己的一身西服与这片人间烟火不太相符，显得正经了点，不够放松。车上也没有备着衣服，只能将外套脱了，里面的衬衫领口解开两个扣子，再把袖口挽起来。这样一收拾，像个社畜刚下班的模样。以后在车里多备一套休闲运动的衣服吧，他这么想着。

　　高中下晚习以后他还去乐队练习的时候，总会在排练完以后来附近的一家面馆吃碗面。排练的地方是学校闲置的音乐教室，虽然明面上并不提倡这种高中生组建乐队的想法。不过每年各个高中都会为了高三的毕业生组织一场毕业晚会，他读书的那几年市内的几所高中商讨了一下决定联合起来办，而且还会请电视台的人前来录像作为毕业生们的告别礼物。所以对他们组建的朋克摇滚乐队——面具，也就半推半就睁一只眼闭一只眼了，毕竟能够为学校增加一点知名度。

　　其他的乐队成员喜欢去吃水煮，而他不想扎堆，又觉得水煮零零总总的没有一碗面来得清爽，就搜寻到了这家面馆。只是不知道现在这家面馆还健在么，良平带着点怀念的情感，脚步轻快地朝自己记忆中的位置走了过去。

　　看着眼前的门头，良平很是开心。这家面馆还在，招牌是换过了，之前的招牌是很普通的塑料纸印刷贴上去的，现在换成了广告字体钉上去了。店里面原来只有五张桌子，现在望过去不用细数，也是超过了十张的长方形的木桌。

　　生意看着也比之前好，只有三张桌子是没有人坐着的。良平挑了一张靠近门口的餐桌，朝着进来门口的方向坐了下来。他喜欢看着街道上来来去去的人，既不喜欢人多的地方有时候又喜欢看人多，身处在闹市之中，他才会有一点自己是真实存在的感受。

　　“这是我们店里的菜单，麻烦客人自己抬头看一下，想吃什么招呼一声！”店老板在厨房里面隔着一扇大窗户对着良平喊道。手里的揉面搓面抻面的动作不停，特别忙碌的模样。一听声音，良平就知道还是从前的那位老板。

　　雪菜肉丝面、红烧牛腩面、阳春面、卤味凤爪面等等，和从前一样的菜单。倒是多了一些盖饭的选择，还有汤粉。

　　“老板！来一碗雪菜油渣千张面，还有一份千层饼！面条要抻细些不要放葱，饼上多放辣子！再给我拿几瓣生蒜！”

　　嗯？老板从窗户探出身子瞧，瞧见良平的相貌笑得脸上都是褶子:"哎唷！是你啊娃娃。真是好久没有见你来了，你点的这些我耳朵可记得牢固得不得了，马上就好！"

　　还说我是娃娃呢，良平很久没听到这样的称呼，又无奈又有些开怀。能让他上学时候固定在这里吃，除了面条劲道又不生硬，面汤也十分味美醇厚以外，就是店里还会烤一些饼子搭配着吃，以及老板夫妻两个永远对客人热情洋溢的态度。他们不是客套官方假装出来的热情，而是像一壶温热的清茶，能够温暖到人心里去的热情。

　　不过六七分钟，良平点的餐品就端了上来，厚厚一层油辣子抹在表面的饼子以及热气腾腾让人眼馋欲滴的拉面。

　　老板还从冰柜里拿了一瓶橙子汽水放到了良平桌上：“娃娃，这瓶汽水我请你，别客气啊！”

　　“不行，你家小本经营，我都工作好久了，怎么能让你请呢！”

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