王振彪和江德福的话,张桂英无从得知,也不感兴趣,反正她知道男人的花花心思到死都不会改,她也不会有太多的期待。
王振彪是一个极度重视地位,在乎权利的一个人,为了权利地位,他是不会允许自己出现差错的,只要她稳得住,健健康康的,在王振彪退休之前,她是不担心他有什么花花心思的。
所以张桂英理直气壮的开始躲懒摆烂,吃好喝好穿好,仗着王振彪拿她没有办法,她就使劲在王振彪崩溃的边缘蹦跶挑衅。
张桂英日子好过,过得舒心,整个人都显得年轻有活力,也算是意外收获。
……
王振彪和王海洋父子俩出门后,下午的院子就是张桂英的个人专属。
院子里移栽了一颗榆树,张桂英就在树下剥大蒜,剥好后又剁成蒜末。
剁好的蒜末一半用油炸香,出锅后倒入另一半搅和均匀,再倒入剁好的小辣椒,然后加盐,加酱油搅拌均匀,简单的酱料就调好了。
最麻烦的洗刷,调制酱料,备菜等工作都做好后,时间还早,张桂英干脆进屋眯一会儿。
说是眯一会儿,结果张桂英一下子就睡着了,起来的时候都下午四点了。
再过一个小时,放学的放学,下班的下班了。
为了保证海鲜的新鲜度,螃蟹还没有处理,生蚝的壳还没有撬开。
不过,时间还来得及,张桂英慢悠悠起床把脸洗干净,用发簪把头发簪起来了,看着整个人清清爽爽,干干净净的,精神了很多。
张桂英准备处理螃蟹的时候,发现跑了两只,就剩下七只在里面也要爬出来了。
她都做好满院子去找的准备了,结果发现那两只爬到文蛤那只桶里去了……
这螃蟹是真能耐,她都用绳子把钳子绑上了,还能这么折腾,真是精力旺盛。
不过,这螃蟹这么爱运动,肯定很好吃,张桂英想想都流口水。
她本来想都拿来做香辣蟹的,但是看着螃蟹挺肥的,打算挑五只清蒸,剩下的做香辣螃蟹。
螃蟹早就刷干净了,清蒸的也不用那么麻烦,直接整个放上锅蒸,锅里不用放水,也不用蒸笼,小火慢慢蒸五分钟左右。
剩下的螃蟹一个个用刀砍成两半,把腮去掉,粘上面粉就开始炸,颜色变红就可以盛起来了。把配菜炒香,倒入炸过的螃蟹,倒入酱料大火收汁。
蒜蓉蒸文蛤也很简单,下面铺上泡好的粉丝,倒入调好的蒜蓉辣椒酱,锅里放一点水,放上蒸笼,盖好就大火开蒸,蒸五到十分钟左右。
蒸文蛤的时间,张桂英把生蚝给开了,一个个铺上蒜蓉辣椒酱。
生蚝个个饱满多汁,看得张桂英都想直接生吃了,可是生蚝她儿子王海洋是数过的,少了一只可能都要哭鼻子,想想张桂英还是忍住了。
美食当前,到时候王海洋哭得一脸鼻涕一脸眼泪的,实在是影响食欲,为了大快朵颐一番,她还是忍忍。
想到曹操,曹操就到。
王海洋还没有跑进院子,就已经闻到一股香味,瞬间意识到他娘已经开始做好吃的了,这下子更是迫不及待的冲进院子,院子里扑鼻而来的香味,王海洋口水都流出来了。
平时冲进院子的第一步就是找他娘,这回甚至都不用找,直奔厨房。
“回来了。”张桂英听到动静,都不用回头,就知道她儿子放学了。
“娘,是不是可以吃了?”
厨房的香味更加浓郁,王海洋简直像是置身美食的天堂,这味道真是让人忍不住陶醉,王海洋咽了咽口水,太香了,他简直不敢想象这会有多好吃。
“还不行,生蚝还没有烤,再等等。”
张桂英小心翼翼的把烧好的木炭夹出来,放到她之前做好的小烤炉,放上生蚝。
王海洋听到还不能吃,也舍不得离开厨房,就蹲在张桂英旁边,边看着她烤生蚝边流口水。
看着王海洋这个小馋猫,张桂英好笑的摇了摇头,拿他没有办法。
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