当宋雅醒过来时,已经是夜里亥时,她坐起来浑浑噩噩的想了一会儿,感觉特别的想家。
想自己现代的家,想想现代的家人,白天一觉睡到夜黑,这种孤独的感觉就像是被全世界抛弃一样。
宋雅看了看睡在旁边的晴儿还在睡梦中,自己也还乏力犯困,打了个哈欠继续躺下来继续睡觉。
反正下午吃的很饱,现在又夜深了,不吃晚饭继续睡吧。
这一觉又睡到早上,宋雅习惯性地醒过来了,这时身体已经舒服了很多,她赶紧起床准备烙饼工作。
出了屋子,发现雨还在下,没有一点要停的迹象。
这可怎么办啊,宋雅焦急不已。
雨还一直下的话,今天估计出不了摊了,下了一夜的雨,路上估计也泥泞不堪,李叔也一不定赶牛车。
又等了一会,天都亮了,雨还在淅沥沥地下,一点都没有要停的迹象,没办法,那今天干脆给自己放个假,好好休息,不出摊了。
宋雅昨天睡了那么长时间,整个人舒坦多了。
身体也没那么酸痛了,看到玥儿还没醒过来,宋雅就在客厅里无聊坐着看雨飘落,不由得出了神。
忽然想起昨天买来做笋丁肉沫的五花肉还没处理,今天肯定是不能出摊了,放太久会坏的,只能做来吃了。
最近真的挺奢侈的,天天吃肉,宋雅有点肉疼。
但是不把这个肉做来吃,没有冰箱保温,也容易变质,她心想,要是这个年代有制冰保温的技术就好了。
宋雅把肉拿出来洗干净,准备做一个把子肉来吃。
把子肉的做法也挺简单,她做把子肉跟红烧五花肉的做法其实差不多。
做出来也是肥而不腻,入口即化,最大的区别可能是把子肉切大块点。
相对来说她更喜欢吃把子肉,因为她在现代就是个超爱吃肉的食肉兽。
因为爱吃肉,自己长期宅在家写稿,又不爱锻炼身体,身材总是圆圆润润的。
等到自己感觉实在看不过去了,就在某音上跟运动主播做健身操来保持身体。
这一世原主过于消瘦,身体略显单薄,看起来一米六八左右的身高,体重看起来都不知道有没有九十斤。
身子骨单薄柔弱到感觉被风轻轻一吹就倒了,着实让人感觉到心痛。
那自己就仗义的帮她补补吧,宋雅为了自己的嘴馋找了一个借口。
说干就干,把五花肉切成厚薄合适的大块,也是先把它煸炒出油脂,炒好糖色,放上姜葱蒜,八角桂皮香叶,盐和黄酒等,再放上适量的清水炖煮起来。
这次宋雅没有用大锅炖,而是用上次在镇上买的大砂锅在旁边小灶上炖的,这样用大砂锅炖出来的把子肉更加香糯。
而另外一个大锅宋雅则是淘了点精米,熬了一锅米粥。
可能是炖把子肉的香味太浓郁了,玥儿这时也醒过来了。
王玥:“娘,我做梦梦到娘做了香香滑滑的红烧肉,刚准备吃一口,一下子就醒了。”
玥儿揉着惺忪的睡眼舔着嘴巴失望道。
宋雅:“小馋猫。”
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